lunes, 24 de marzo de 2014

Respiración aérea de peces

Hoy vamos a hablar de unos curiosos animalillos que pueden respirar tanto dentro como fuera del agua. Para empezar debemos diferenciar entre 2 tipos de organismos que pueden realizar esto en función de cómo lo hagan, que son los peces pulmonados y los peces de respiración aérea. Es importante no confundirlos, ya que respiran aire por mecanismos diferentes y no equivalentes.

El sentido de estas adaptaciones es que estos organismos viven en aguas o bien estacionales (Una charca que se seca en verano) o bien en aguas muy turbias y con poco oxígeno, por lo que lo captan de donde buenamente pueden.

Comienzo por los peces pulmonados o Dipnoos, con un vídeo de estos curiosos animales:


Como dice el vídeo, paralizan su metabolismo, pero aún necesitan llevar a cabo sus funciones básicas de mantenimiento, para lo que necesitan oxígeno que obtienen a través de sus pulmones.

sábado, 15 de marzo de 2014

Schrödinger y su gato

Hace ya bastante tiempo que no publico nada en este blog y se me ha ocurrido tratar sobre un tema que, a quien más y a quien menos, seguro que le suena por ser una de las explicaciones más conocidas de la mecánica cuántica (nombre de la física a escala microscópica) o por que ha sido mencionada en infinidad de películas o series que están tan de moda ahora (como pueda ser The Big Bang Theory o Futurama). Me estoy refiriendo al Gato de Schrödinger. También aprovecharé este post para hacer una breve presentación de Schrödinger.

Erwin Schrödinger




Erwin Schrödinger fue un físico austríaco, nacido en 1877 y muerto en 1961 en Viena, Premio Nóbel de Física en 1933 por haber desarrollado la ecuación que lleva su nombre y que tiene un papel en mecánica cuántica equivalente a la Segunda Ley de Newton en física clásica.

viernes, 7 de marzo de 2014

Encuesta: Aminoácidos

Buenas tardes, hoy comenzamos una nueva sección de encuestas para que participéis de otro modo en el blog.

La encuesta de este mes trata de elegir vuestro aminoácido favorito, para facilitaros la elección os dejo una imagen con las formulas y los nombres de los 20 básicos.


Ya podéis elegir el vuestro en la parte derecha de la página hasta el 15 de Abril.

Un saludo

miércoles, 5 de marzo de 2014

Lynn Margulis y la endosimbiosis

Lynn Margulis fue una importante bióloga, nacida tal día como hoy, 5 de marzo, en Chicago en 1938, conocida principalmente por sus estudios en el origen de los organismos eucariotas. Licenciada en la universidad de Chicago a los 20 años (Entró a los 14 porque según dijo "Yo quería ir y ellos me dejaron"), máster en biología celular y genética en la universidad de Wisconsin y doctora en la Universidad de California en... Botánica... Se desempeñó como profesora en la universidad pública de Massachusetts.

Lynn Margulis

martes, 4 de marzo de 2014

¿Qué es y cómo se prepara el ácido sulfúrico?

En esta nueva entrada me propongo explicar, de una forma sencilla, como se realiza la síntesis de algún compuesto. Por ser una de las sustancias más conocidas, más utilizadas y más comunes en un laboratorio de química, explicaré de forma resumida cómo se descubrió y cómo se lleva a cabo la preparación del ácido sulfúrico en la actualidad.

¿Qué es el ácido sulfúrico?

El ácido sulfúrico es una sustancia molecular, líquida, de fórmula H2SO4 incolora (aunque a veces presente cierta tonalidad amarillenta), de carácter oleoso y aproximadamente dos veces más denso que el agua.

Se trata de una sustancia, como su propio nombre indica, de carácter ácido (es decir, es capaz de ceder protones) a otra molécula que los acepta (base) y se suele emplear tanto en la síntesis de ácidos (como pueda ser el ácido clorhídrico), como agente deshidratante (para numerosas reacciones en química orgánica), como generador de medio de reacción ácido o como catalizador.

A la hora de su manejo hay que tener especial cuidado en su uso, ya que se trata de una sustancia muy corrosiva que puede producir graves quemaduras, aunque no es volátil (como el ácido clorhídrico) y no es necesario su manejo bajo campana extractora (aunque se recomienda para disoluciones concentradas).

lunes, 3 de marzo de 2014

Un riñón gatuno

Al hilo de una pregunta de Carmen Valle en esta entrada sobre si los gatos podrían beber agua marina, voy a comentar si esa afirmación es verdad o exageración. Además es una excusa perfecta para subir fotos de gatitos, que lo petan en internet. Vamos allá.

Gatito, te elijo a ti.

Como ya comentábamos en aquella entrada, los mamíferos somos organismos osmorreguladores, que mantenemos una concentración salina independiente de la del exterior, por lo que necesitamos mecanismos para regular la concentración de sales en nuestro interior en función de lo que consumamos, y eso se hace en el riñón.


sábado, 1 de marzo de 2014

¿Por qué limpian los jabones?

En esta nueva entrada se me ha ocurrido tratar con un tema muy cercano a todos nosotros, ya que todos hemos utilizado alguna vez jabones para limpiar lo que sea, pero ¿Qué es exactamente un jabón? ¿Por qué nos sirven para limpiar? ¿Cómo se hace un jabón?

¿Qué es un jabón?


Un jabón, desde un punto de vista químico, es una sal de un ácido graso ( que es una molécula de grasa con grupos ácido como puede ser manteca de cerdo, aceite de oliva, aceite de girasol...) que se caracteriza por tener una parte hidrofílica (polar o soluble en agua ) y otra hidrofóbica (no polar o no soluble en agua).



Antes de comenzar a explicar las razones por las que limpia un jabón, voy a desarrollar un concepto fundamental para entenderlo, el de micela.